雑記 All-in PASTAのカルボナーラ All-in PASTAを食べながら、どうにかアレンジできないのかなと考えていたのだけれど、オイルベースやトマトベースにすると、どうしても味を濃くしないと食べきれないという感じがしたので、じゃあクリームとか豆乳ベースにしたらどうだろうという... 2019.03.29 雑記
雑記 All-in PASTAを食べてみた 記者会見からのメディア報道で一気に話題になった「完全食パスタ」、All-in PASTA。朝ドラの影響もあって注目されている日清が、このタイミングで投入してきたか、という感じ。LOHACOでは即座に完売していたのだけれど、大阪では阪急百貨店... 2019.03.27 雑記
雑記 BASE PASTAを食べてみた これだけで一食分の栄養が採れるということで話題の「完全食」、BASE PASTAを試す。年末に注文して1月に届いて、なんだかんだとゴタゴタしてたので実食が3月になっちゃったけど。 今回はラーメンのほうのお試しセットだったのだけど、まずは基本... 2019.03.07 雑記
雑記 雑記20190306 今日は、デボラ・チェンバース『友情化する社会』を中心に、友人関係や親密性についての文献をいくつか読み通す。オープンキャンパスの準備のつもりだったのだけれど、結果的に色んな所に考えが広がることになった。 これまでの社会学では、個人の人生が共同... 2019.03.06 雑記
雑記 雑記20190304-04 今日最後に手にとったのは『デザインされたギャンブル依存症』。文化人類学者による、ラスヴェガスのマシン・ギャンブリング依存症者を対象にしたインタビュー調査がもとになった本で、現代における依存の問題についての非常に興味深いエスノグラフィーになっ... 2019.03.04 雑記